Postanowiłam zrobić kiszone ogórki. Dostałam kilka kilo od mojego taty ;)
Pożyczyłam od koleżanki 5 słoików i wzięłam się do pracy!
Zrobiłam je trochę inaczej niż zwykle. Do każdego słoika oprócz ogórków wrzuciłam: 2-3 ząbki czosnku, kawałek chrzanu, koper, liście chrzanu, 2-3 ziarna ziela angielskiego i po jednej świeżej papryce peperoni, na koniec wszystko zalałam gorącą wodą z solą ( na litr wody jedna kopiata łyżka soli). Teraz muszę tylko czekać aż będą gotowe. Już się nie mogę doczekać. Ciekawa jestem jaki będzie wynik tego eksperymentu. Mam nadzieję, że smaczny :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za pozostawiony ślad w postaci komentarza ;)