wtorek, 31 grudnia 2013
jak zrobić prostą maskę na karnawał?
dzisiaj zachęcam do obejrzenia do kolejnego filmiku ze mną w roli instruktora :)
tym razem o tym jak wykonać prostą maskę karnawałową.
filmik jak zrobić prostą maskę na karnawał
czwartek, 26 grudnia 2013
czwartek, 19 grudnia 2013
Elfia czapka
Moja córcia będzie występowała w przedstawieniu szkolnym. Będzie elfem. Poprosiła mnie o przygotowanie czapki do przebrania. Uszyłam taką grubego filcu:
środa, 18 grudnia 2013
Jak wykonać maskę na karnawał?
Zapraszam Was do obejrzenia jak wykonać moją wersję maski karnawałowej :)
jestem bardzo ciekawa Waszych opinii.
Filmik do obejrzenia tu
wtorek, 17 grudnia 2013
Pyszny jabłecznik :)
W sobotę było u nas kilka osób, trzeba było czymś je ugościć. Upiekłam jabłecznik :)
wyszedł bardzo smaczny, nie za bardzo słodki z dużą ilością jabłek :)
Przepis ze strony babeczka.zuzka.pl
Składniki na ciasto:
500g mąki pszennej
160g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
40g cukru
szczypta soli
190ml mleka
Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, masło, cukier sól i mleko i wyrobić ciasto. Zawinąć w folię i słodzić w lodówce przez około 1 godzinę.
Masa jabłkowa:
około 1,5 kg jabłek
4 łyżki soku z cytryny
100g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
100g rodzynków
100g posiekanych orzechów laskowych
1,5 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
około 100g dżemu morelowego (nie miałam, dałam brzoskwiniowy)
Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wymieszać z sokiem z cytryny, skórką, cukrem, cynamonem, rodzynkami i orzechami.
Blachę o wymiarach 33x23cm wyłożyć papierem do pieczenia, lub wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. 3/4 ciasta rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki blaszki. Wyłożyć jabłka i wyrównać powierzchnię. Pozostałe ciasto rozwałkować i pociąć na cienkie paski. Na wierzchu ciasta ułożyć kratkę.
Piec w temperaturze 200°C przez około 35 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika. Dżem podgrzać i posmarować nim kratkę.
wyszedł bardzo smaczny, nie za bardzo słodki z dużą ilością jabłek :)
Przepis ze strony babeczka.zuzka.pl
Składniki na ciasto:
500g mąki pszennej
160g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
40g cukru
szczypta soli
190ml mleka
Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, masło, cukier sól i mleko i wyrobić ciasto. Zawinąć w folię i słodzić w lodówce przez około 1 godzinę.
Masa jabłkowa:
około 1,5 kg jabłek
4 łyżki soku z cytryny
100g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
100g rodzynków
100g posiekanych orzechów laskowych
1,5 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
około 100g dżemu morelowego (nie miałam, dałam brzoskwiniowy)
Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wymieszać z sokiem z cytryny, skórką, cukrem, cynamonem, rodzynkami i orzechami.
Blachę o wymiarach 33x23cm wyłożyć papierem do pieczenia, lub wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. 3/4 ciasta rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki blaszki. Wyłożyć jabłka i wyrównać powierzchnię. Pozostałe ciasto rozwałkować i pociąć na cienkie paski. Na wierzchu ciasta ułożyć kratkę.
Piec w temperaturze 200°C przez około 35 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika. Dżem podgrzać i posmarować nim kratkę.
czwartek, 12 grudnia 2013
ozdabianie pierników :)
Zapraszam do obejrzenia filmiku o zdobieniu pierników, w którym jestem jedną z osób pokazujących jak to zrobić w bardzo prosty sposób :)
film: jak zdobić pierniki
film: jak zdobić pierniki
candy - czyli rozdawnictwo grudniowo-styczniowe :)
Postanowiłam zorganizować candy, okazją mogą być zbliżające się Święta i koniec roku. Mam nadzieję, że komuś te rzeczy sprawią radość.
Do oddania w dobre ręce:
- 2 komplety stempli (dziecięce i ślubne),Royal Brush
- 2 tusze (niebieski i niebiesko-granatowy)Royal Brush
- 4 zestawy naklejek,Royal Brush
- 3 wytłaczane papiery Mamelok,
- 2 zestawy rame Stamperii,
- 4 okrągłe kształtki,
- 1 książeczka ze stebrnymi literami Royal Brush,
- 10 kartek z okienkiem i kopertami Royal Brush
Zasady:
osoby zainteresowane candy umieszczają komentarz pod tym postem i wklejają info o tym candy u siebie na blogu. Termin 6 stycznia 2014 godz. 12.00 Informacja o zwycięzcy pojawi się na blogu 6.01.2014 ok godz. 20.00
- 2 komplety stempli (dziecięce i ślubne),Royal Brush
- 2 tusze (niebieski i niebiesko-granatowy)Royal Brush
- 4 zestawy naklejek,Royal Brush
- 3 wytłaczane papiery Mamelok,
- 2 zestawy rame Stamperii,
- 4 okrągłe kształtki,
- 1 książeczka ze stebrnymi literami Royal Brush,
- 10 kartek z okienkiem i kopertami Royal Brush
Zasady:
osoby zainteresowane candy umieszczają komentarz pod tym postem i wklejają info o tym candy u siebie na blogu. Termin 6 stycznia 2014 godz. 12.00 Informacja o zwycięzcy pojawi się na blogu 6.01.2014 ok godz. 20.00
środa, 11 grudnia 2013
Szycia początki :)
Nauka nie idzie w las :)
Wiem, że nie jest doskonała i że to w zasadzie worek, ale jestem zadowolona :)
Moja pierwsza, samodzielnie uszyta workobluza.
Uszyta z cienkiego polaru, ma pliskę skośną wokół dekoltu - sama szyłam!
I ma piękny pomarańczowy kolor :)
piątek, 6 grudnia 2013
Eko torba
torba miała mieścić format A-4 i mieć podszewkę. Od siebie "dodałam" wewnętrzną kieszonkę, np na telefon. Torba jutro zostanie podarowana przez moją córkę jej przyjaciółce, mam nadzieję, że się będzie podobać.
A co Wy o niej myślicie?
czwartek, 24 października 2013
Pączki z serka homogenizowanego :)
Dzisiaj zrobiłam coś na specjalne zamówienie mojego męża :)
Pojadą jutro do jego pracy, mam nadzieję, że będą wszystkim smakowały. Pączki angielskie z serka homogenizowanego, są pyszne i proste w wykonaniu :)
Składniki:
600g serka homogenozwanego waniliowego
6 jajek
3 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 opakowania cukru wanilinowego
cukier puder
cynamon
olej
Wykonanie:
Serek rozmieszać z jajkami, wsypać mąkę i proszek do pieczenia, cukier wanilinowy - wymieszać. Olej bardzo mocno rozgrzać, nabierać ciasto na łyżeczkę zamoczoną w tłuszczu i wrzucać do gorącego oleju. Usmażone obsypać cukrem pudrem i cynamonem
Pojadą jutro do jego pracy, mam nadzieję, że będą wszystkim smakowały. Pączki angielskie z serka homogenizowanego, są pyszne i proste w wykonaniu :)
Składniki:
600g serka homogenozwanego waniliowego
6 jajek
3 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 opakowania cukru wanilinowego
cukier puder
cynamon
olej
Wykonanie:
Serek rozmieszać z jajkami, wsypać mąkę i proszek do pieczenia, cukier wanilinowy - wymieszać. Olej bardzo mocno rozgrzać, nabierać ciasto na łyżeczkę zamoczoną w tłuszczu i wrzucać do gorącego oleju. Usmażone obsypać cukrem pudrem i cynamonem
wtorek, 22 października 2013
Kolorowa czapka
Następna czapka gotowa. Bardzo podobają mi się jej kolory, są bardzo żywe :)
Zrobiłam ją długim sztdełkiem tzw tunezyjskim.
Ścieg jest bardzo zwarty, w sam raz na mrozy.
czwartek, 3 października 2013
Jesienny koc
Przyszła jesień, czas dziergać kocyki ;) od tygodnia dziergam dla siebie koc na zimę. Robię go z różnych resztek wełny, są i grube i cienkie nici. Różne faktury i kolory. Mi się podoba!
środa, 2 października 2013
Ciasto z buraków
3 surowe, średniej wielkości buraki (startych na drobnych oczkach, ale nie na miazgę)
1 i 1/3 szklanki mąki
1 szklanka cukru (w tym z wanilią lub cukrem wanilinowym)
3 jajka
1/2 oleju
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka octu balsamicznego (użyłam o smaku figi)
Sok z 1 cytryny
4-5 łyżek gorzkiego kakao
Wykonanie
Białka ubić z połową cukru na sztywna pianę, dodać żółtka. Buraki wymieszać ze składnikami sypkimi i olejem. Połączyć z masą jajeczną, octem i sokiem z cytryny. Ciasto wylać do wysmarowanej masłem tortownicy
piątek, 27 września 2013
Ciasteczka imbirowe
Dzisiaj wieczorem wybieramy się do znajomych na wieczór sushi, dostawa od innych znajomych, którzy właśnie ruszają ze swoją firmą cateringową
Już się nie mogę doczekać! Mam nadzię, że będzie pyszne.
Postanowiłam zrobić coś co będzie pasowało, padło na ciasteczka imbirowe:
Już się nie mogę doczekać! Mam nadzię, że będzie pyszne.
Postanowiłam zrobić coś co będzie pasowało, padło na ciasteczka imbirowe:
Składniki
70g miękkiego masła,
85g cukru,
150g mąki,
szczypta soli,
2 łyżki zimnej wody,
3 łyżki startego imbiru (lub 1,5 łyżki sproszkowanego),
sezam do posypania
Masło zmiksować z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Wsypać mąkę, dodać imbir i wodę i dokładnie wyrobić. Uformować kulę, owinąć w folię i schłodzić przez godzinę w lodówce.
Po tym czasie ciasto rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia (ja wałkowałam normalnie, na stolnicy, podsypując mąką). Niedużym kieliszkiem (np. tym do brandy) wycinać kółka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować wodą za pomocą pędzelka i posypywać sezamem, lekko wgniatając go w ciasteczka opuszkami palców.
Piec w temperaturze 180 stopni aż ciasteczka będą złociste z brzegów (ok. 15 minut).
Z podanej ilości wychodzi ok. 30 sztuk.
środa, 25 września 2013
Rozpoczynamy karnawał :)
Jak nazwie posta, wczoraj rozpoczęłam karnawał :)
Wykonałam dwie karnawałowe maski :) krótkie filmiki o tym jak je samodzielnie wykonać pojawią się pod koniec roku na glamki.pl
wtorek, 24 września 2013
Nowy dzień, nowe wyzwanie :)
poniedziałek, 23 września 2013
Idzie zima :)
Szaro i zimno za oknem, postanowiłam więc zrobić sobie coś na zimne dni. Czapka i szalik z grubej, cieplej i bardzo miękkiej włóczki :) w pięknym kolorze. Teraz zimno mi nie straszne!!!
sobota, 21 września 2013
Ptysie z kremem mascarpone
Ptysie upiekłam w/g przepisu, który już wcześniej podawałam. ptysie przepis
Krem z mascarpone:
Krem z mascarpone:
250 ml śmietany kremówki,
Cukier puder do smaku (kilka łyżek)
250 gr serka mascarpone
piątek, 20 września 2013
Sezon czapkowy :)
Sezon czapkowy rozpoczety :)
Czapka ma bardzo intensywny kolor, niestety nie widać tego na zdjęciach. Zrobiona na zamówienie mojej córci :)
czwartek, 19 września 2013
Pesto ze słonecznika
Jadłyśmy je wczoraj na kanapeczkach z wędzonym łososiem w wykonaniu firmy cateringowej. Tak mi posmakowało, że postanowiłam zrobić dzisiaj swoją wersję.
Składniki:
200 gr łuskanego słonecznika,
kilka łyżeczek (4-5) musztardy Dijon,
kilka łyżeczek oliwy z oliwek,
suszona papryczka chili,
sól i pieprz do smaku.
Słonecznik blendujemy i dodajemy resztę składników, mieszamy. Gotowe!
Subskrybuj:
Posty (Atom)