Przepis na ciasto:
Ciasto to robię tak na oko ;)
Ok 1 kg mąki,
3 paczki suchych drożdży
Kilka łyżek cukru, tak 5-6
Łyżeczka soli
3 jajka
1 szklanka ciepłego mleka
1/3 kostki margaryny
Wszystkie składniki dokładnie zagniatamy, jeśli ciasto jest zbyt lejące dodajemy mąki :)
Czekamy aż ciasto wyrośnie, przekładamy partiami do wysmarowanej masłem formy i pieczemy ok 40 min w temp. 200 st.C
Z tej partii ciasta wychodzi ok 5 baranków.
Po wystygnięciu, baranki lukruję i obsypuję cukrem.
Czy te baranki pieczone są w takich metalowych formach? Mam taką formę baranka i zajączka, ale nie mam przepisu na ciasto. Chlebki w takich kształtach to super pomysł. Bardzo bym się cieszyła, gdybyś podzieliła się swoim przepisem na ciasto. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPrzepis już dodałam, mam nadzieję, że się przyda :-)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję za przepis. Na pewno będę piekła. Jeśli wyjdą tak śliczne jak Twoje, to też pochwalę się nimi na blogu. Pozdrawiam - Maria
OdpowiedzUsuń