sobota, 27 października 2012

Ciasteczkowe kwiatki

Coś dla tych co tęsknią za latem. Czyli dla mnie. Ledwo zrobiło się chłodno a ja już tęsknię za ciepłem. Latem odwrotnie. Zdecydować się nie mogę ;) Kolorowe kwiaty na pocieszenie

Przepis na ciasteczka:
*125 gr masła,
*125 gr cukru,
*1 jajko,
*1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
*250 gr mąki pszennej

Przygotowanie:
masło z cukrem ucieramy na puszystą masę, dodajemy jajko i ekstrakt waniliowy i ucieramy dalej. Dodajemy połowę mąki, mieszamy i dodajemy resztę mąki i znowu dokładnie mieszamy. Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok 30 min. Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 4 mm. Wykrawamy ciasteczka w dowolnym kształcie. Pieczemy od 10 do 15 min, aż staną się lekko złciste. Po wystygnięciu dekorujemy.

2 komentarze:

  1. Ale u ciebie kolorowo! Super! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. oj! kolorowo ;) za oknem szaro, totrochę koloru się przyda :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawiony ślad w postaci komentarza ;)